La 24
ore di Anversa 2001
IK
WAS ER OOK
Unionbirrai news
year 3, n.5 february 2002
Er
is een vaste afspraak die een serieuze liefhebber van belgisch bier absoluut
niet missen mag.
Voor
mij was het het derde achtereenvolgende jaar en nooit - nooit - ben ik
teleurgesteld worden!
Ik heb het vanzelfsprekend over de “ 24 uur van de belgische speciale
bieren” die elke herfst in de prachtige vlaamse havenstad Antwerpen
plaatsvinden.
Deze onmisbare bijeenkomst werd veertien jaar geleden in het leven
geroepen door de OBP (De Objectieve Bierproevers); de organistie die de
bierkultuur van België bevordert. (www.obp.be)
De 24 uur vonden dit jaar plaats gedurende het eerste weekend van November,
en voor het eerst in de historische “Oude Beurs” nadat de gebruikelijke
Stadsfeestzaal gesloten moest worden vanwege een enorme brand verleden December.
Zoals altijd was de sfeer fantastisch: een grote menigte van
bierliefhebbers, niet aleen uit België maar afkomstig uit alle landen van
Europa nam vredig bezit van het waardige gebouw.
Ik heb ontzettend veel vrienden ontmoet, vooral Britten en Nederlanders
maar ook Denen en Zweden en een enkeling afkomstig uit de Verenigde Staten en
Canada.
Van kraam naar kraam wandelen, de “grote” vlaamse en waalse brouwers
ontmoeten, in rust tientallen, vaak nieuwsoortige bieren ontdekken en proeven,
bijna altiijd in de ongebruikelijke versie van het vat, is een opwindende en
tegelijkertijd leerzame ervaring.
Meer dan 40 brouwerijen , meer dan 140 verschillende bieren: een groot
festijn van kleuren, geuren en smaken. De voornaamste bierstijlen van dit
buitengewone land waren waardig vertegenwoordigd: oud bruin, de traditionele
lambiek, wit, saison, trappist enzovoorts, om maar niet te spreken van de
ontelbare produkten die moeilijk in een wel gedefinieerde bierstijl thuis te
brengen zijn.
Welk ander land kan ons een dergelijk samenspel van zulk verschillende
indrukken schenken.
Men
kon van het ene extreem in het andere terecht komen: van de erg zoete Ultramour
d’Ecaussines naar de zeer bittere XX Bitter van De Ranke, en de zure Oude
Geuze gesigneerd door De Cam, Boon e Drie Fonteinen. Ik ben op het internet
gevraagd worden – door de levendige groep van italiaanse bierliefhebbers
verenigd op de website www.hobbybirra.it
– van welke bieren ik het meest genoten heb. Na plichtsgetrouw het hoge niveau
van alle gepresenteerde bieren onderstreken te hebben, kan ik gerust bevestigen
dat, behalve de reeds genoemde, ik erg onder de indruk was van de produkten van
(in alfabetische volgorde): Boelens, De Leyerth, Géants, Paeleman, De Regenboog
en Verhaeghe.
Wie de onvergelijkelijke sfeer van de 24 uur van Antwerpen herleven wil
kan een blik werpen op mijn reportage (www.atuttabirra.com/24oreanversa.htm)
vriendelijkerwijs voor het internet aangepast door Vittorio Panzeri, samen met
de prachtige fotos van Enrico Pastori
übersetzung:
Ton Notermans
Home
page