Menabrea
venerdì 10 Novembre 2000
visita guidata, organizzata da a tutta birra, alla famosa birreria Menabrea di Biella
(si ringrazia per l'ospitalità Birra Menabrea e i suoi collaboratori)
Lorenzo con il sig. Germano Perrera, il mastro birraio di Menabrea
Marco Voltolina , birraio di Menabrea, ci spiega come viene prodotta la famosa birra di Biella
il filtro a farina fossile
alcuni particolari della fabbrica di Biella
il museo della famiglia Menabrea
da l'Espresso 1 Marzo 2001
da La Stampa 30 Gennaio 2001